Crowne Plaza Dubai
Zahvaljujući preduzeću MEIKO, u Dibaiju mogu da se postignu ciljevi održivosti
Hotel Crowne Plaza učestvuje u kampanji grupacije IHG „Green Engage” (Postupati zeleno).
Hotel Crown Plaza koji pripada grupaciji InterContinental Hotel Group smešten je odmah pored šoping centra Dubai Festival Centre u blizini trgovačke četvrti Dubaija. Hotel koji se nalazi u zavoju na Dubai Kriku ima veličanstven pogled na panoramu grada i u okviru njega smešteno je 316 dizajniranih soba i svita, dva restorana i jedan lokal sa belgijskim pivom.
Marka Crowne Plaza je samo jedna od marki grupacije Intercontinental Hotel Group (IHG). Njoj pripadaju i marke, kao npr. Holiday Inn, HUALUXE Hotels & Resorts, EVEN Hotels, Staybridge Suites Hotels, Hotel Indigo, kao i Candlewood Suites.
Hotel Crowne Plaza učestvuje u kampanji IHG-a „Green Engage” (Postupati zeleno), jednom od globalnih napora hotelske grupacije da poboljša održivosti svojim hotelima.
U kampanji „Green Engage” ukupno učestvuje više od 4400 hotela iz 100 zemalja i regija. U okviru te kampanje, koja inače obuhvata 656.000 hotelskih soba, nadzire se potrošnja energije i vode, kao i reciklaža otpada u pojedinačnim objektima, daju se preporuke za odgovarajuće mere optimizacije uštede energije i bilansa CO2.
Tako je u periodu od 2010. do 2012. postavljeni trogodišnji cilj sniženja potrošnje energije u hotelskim sobama za 6 do 10 % premašen već u trećoj godini, i to za ukupno 11,7 %.
U svim sopstvenim hotelima i hotelima pod upravom IHG-a karbonski otisak po bukiranoj sobi je mogao da se smanji za 19 %. To znači smanjenje emisije CO2 od 76.000 tona godišnje!
Kampanja „Green Engage” obuhvata mnoge oblasti hotelskog menadžmenta, kao npr. osvetljenje, ekološki prihvatljiva sredstva za čišćenje i tehnika za pranje posuđa.
Crown Plaza in Dubai
Uz toliku fokusiranost na održivost, M-iQ je bio logičan izbor za novi trakt za pranje posuđa iz hotelskog restorana „Zaytoun” u kojem se ceo dan nudi mediteranska kuhinja za više od 200 osoba.
„Mnogi hoteli žete da trenutno postojeću tehniku zamene novijom, a sa mašinom M-iQ je investiciona dobit vrlo visoka”, kaže Hilary Barreto, izvršni i poslovni menadžer MEIKO-vog partnerskog preduzeća Elenco General Trading, koji je M-iQ instalirao na licu mesta.
„Uštedom od 30 % u potrošnji vode, energije i hemikalija kada kupite M-iQ možete da uštedite oko 25.000 dirhama (oko 5000 €) godišnje ako je koristite u smenama od šest do osam časova. Nova funkcija filtriranja u M-iQ omogućava uštedu hemikalija čak i do 50 %. Osim toga, inovativno sprovođenje vazduha smanjuje količinu otpadnog vazduha za više od 90 %, zbog čega više nije potreban konvencionalni aspirator.”
Mohamed Zeid, rukovodilac tehničkih radova u hotelu Crown Plaza, još dodaje: „I u pogledu kvaliteta pranja M-iQ postiže bolje rezultate, čime poboljšavamo i uslugu za naše goste. A zbog automatskog sušenja posuđa štedimo dodatni radni korak. Zadnjih sedam meseci mašina je radila vrlo često i do sada nije došlo ni do jednog ispada iz rada. Naravno, vrlo smo zadovoljni.”
